Трифолиум је род зељастих биљака који припадају породици Фабацеае (или Легуминосае), знамо га под именом Цловер да означава карактеристичан облик листа, подељен у 3 или више листића.
Подигните руку ако међу детелинским пегавима нисте тражили верзију са 4 летака, детелину са четири листа која, сви знамо, има репутацију да доноси срећу (у моје доба су је људи који су је пронашли љубоморно чували на страницама дневника).
Детелина је пореклом са европског континента, северне Африке и западне Азије и данас је једна од најчешћих и најпознатијих биљака на свету. Расте и у количини се налази у умереним пределима северне хемисфере и у планинским пределима тропског појаса, а распрострањен је на ливадама и пашњацима
То је углавном једногодишња или двогодишња биљка, ау неким случајевима и вишегодишња. Просечне је висине око 30 цм.
Као и многе друге легуминозне биљке, и детелина међу својим коренима има неке симбиотске бактерије способне да фиксирају атмосферски азот; из овог разлога се ова биљка користи у процесу плодореда за повећање плодности тла. Поред тога, многе врсте детелине су веома богате протеинима и узгајају се као сточна храна.
Стога је лако разумети како је детелина веома важна биљка за тло и друге биљке. Захваљујући његовом присуству, хемијско ђубрење се може смањити, учесталост заливања се може смањити, земљи се даје осенчено подручје, супротставља се расту корова.
Детелина се често меша са оксалисом познатим као киселица, који је заправо коров који нема особине фиксирања азота.
Две биљке се разликују по цвасти која се разликује између два рода.
Трифолиум репенс - фото Схотстарс - Сопствено дело, ЦЦ БИ-СА 4.0, ЛинкБотаничка класификација
Детелина је зељаста биљка која припада породици Фабацеае (или Легуминосае).
Главне врсте
Познато је око 250 врста трифолијума. Занимљивост је да су имена различитих врста (пратенсе, репенс, итд.) Настала због боје цветова.
Погледајмо најчешће врсте
Трифолиум репенс - Бела детелина - Трифолиум ладино.
Ово је најраспрострањенија од свих врста на свету. Може се похвалити карактеристиком, која га разликује од осталих врста, да има лишће са белим пругама. Цветање се дешава у периоду између априла и октобра.
Бела детелина је пореклом са европског континента, северне Африке и западне Азије, представљена је широм света као пашњачка култура, а сада је врло честа иу травнатим областима Северне Америке и Новог Зеланда.
Налази се на травнатим ливадама, обрађеним пољима и многим другим стаништима. То је биљка која се опире кошењу и размножава се на земљиштима различите киселости, мада преферира глиновита тла.
Бела детелина узгајана на ливадама разликује се од оне која се спонтано налази на пашњацима и необрађеном земљишту, у ствари за интензивно узгајање користи се посебан екотип, познат као Ладин и одговара ботаничкој сорти Трифолиум репенс вар. гигантем.
Бела детелина је права панацеја за органску негу травњака захваљујући својој способности фиксирања азота и способности уклањања корова. Природно фиксирање азота такође је у стању да смањи апсорпцију азота из тла и помаже у смањењу учесталости болести травњака којима присуство синтетичких ђубрива може фаворизовати.
Трифолиум пратенсе - детелина црвена или љубичица
Трифолиум пратенсе познат као ливадска детелина, црвена детелина или љубичица је вишегодишња зељаста биљка, распрострањена од Америке до Европе и Русије. У Италији има животни циклус који ретко прелази две године.
Његова висина може износити до 30 цм. Има одличну отпорност на хладноћу, а нарасте до 2600 м надморске висине. Има добру прилагодљивост планинском терену.
Трифолиум пратенсе треба редовно снабдевање водом током вегетативног циклуса, али ионако не толерише стагнацију: у случају наводњавања важно је наводњавање малим количинама, а не редовно, уместо снабдевања великим залихама воде које могу бити штетније од суше.
То је биљка која се гаји као крма; и пожељно је да се користи у циклусу плодореда, јер Трифолиум пратенсе око својих корена има супстанцу способну да фиксира атмосферски азот у амонијум, који растворен у земљи представља главни извор азота за биљке.
У свакој регији постоје локалне популације („екотипови“) добро прилагођене одређеним условима животне средине тог подручја.
Одлична је крмна трава, која је у прошлим вековима била дефинисана као „млечна трава“ за стоку.
Трифолиум алпестре
Ову врсту карактерише растућа и дрвенаста стабљика са једном завршном цветном главом из које између маја и августа цвета округласта љубичаста венчић окружена са два летака. Биљка је широко распрострањена у европским планинским срединама између 800 и 2000 м н.в.
Трифолиум алпестре - фото Андреа Моро, Одељење за природне науке, Универзитет у Трсту, ЦЦ БИ-СА 4.0Трифолиум арвенсе
Ова врста је широко распрострањена у Америци, Европи, Русији. У Италији има животни циклус који не прелази две године.
Достиже висину од око 40 цм. Производи цвеће које може бити бело, ружичасто или лила.
Бере се лети, чак и ако је у поређењу са другим врстама детелине ово рустичније и повремено заразно.
Има диуретичка и антидијарејска својства, али се данас ретко користи у лековите сврхе
Трифолиум хибридум - хибридна детелина
Трифолиум хибридум у Италији гаји се у малим областима регије Венето и у планинским пределима са великим количинама падавина.
Користи се углавном за крмно биље.
По изгледу и начину раста подсећа на Трифолиум пратенсе. Биљка се назива „вишегодишња“, али само због чињенице да се не понаша као једногодишња. Продуктивност хибридне детелине траје највише 2-3 године.
Цветање
Током цветања које се дешава, зависно од врсте, углавном између маја и августа, детелина је обојена светлим и живахним нијансама које се, у зависности од сорте, крећу од љубичастоцрвене до беле од ружичасте до интензивно љубичасте.
Савети за узгој детелине
Пре свега је прикладно направити премису која се односи на користи од узгоја махунарки, природа има различите системе за стварање плодног тла, а један од њих користи породицу махунарки
У овој великој породици налазе се боранија, грашак, пасуљ, леблебије, соја, сочиво, кикирики, па чак и наша детелина, све биљке способне да обогате тло корисним хранљивим састојцима. Детелина међу својим коренима има симбиотске бактерије способне да фиксирају атмосферски азот; из тог разлога се користи у систему плодореда за побољшање плодности тла.
Азот, који је део основних макроелемената биљака, неопходан је за развој стабљика и лишћа и производњу хлорофила.
Због тога је важно да детелину не уклањате са земље: управо оне пружају праве хранљиве састојке који су биљкама потребни, избегавајући тако употребу хемијских ђубрива.
Детелина, као и остале махунарке, такође се користи у пољопривреди за:
- држати земљу у мировању између плодореда
- као ђубриво за поврће
- као биљка пратилац
Детелина има брзи раст у распону од 2 до 15 дана, налази се на травњацима, на ивицама стаза или у цветним креветима. После око 48 сати биљка почиње да клија, приказујући два мала режња, којима се за 5-6 дана додаје трећи.
Уз пољопривредна својства, детелина је и украсна биљка која се користи за формирање травњака (у овом случају се посебно користе грмолике и патуљасте врсте)
Култивација на отвореном терену
Детелина је врло погодна за стварање травнатих површина.
Пре ширења семена на површину која се обрађује као травњак, потребно је помешати их са земљом јер сетва мора да се одвија равномерно, како би се гарантовао хомоген резултат. Затим мора бити прекривен слојем земље и на крају заливен.
Гајење у саксијама
Није врло честа, али нико не забрањује да се узгаја у саксијама, такође зато што обично нема велики коренов систем.
Ако га пронађете у саксији, немојте га ишчупати, на крају побољшава тло и све је у свему лепо.
Температура
Пуно зависи од врсте и екотипова, постоје сорте које су изузетно отпорне на хладноћу, а друге не подносе топлоту.
Горњи слој тла
Трифолиум преферира глиновита тла, али се прилагођава готово свим врстама тла, под условом да није претерано водена.
Заливање
Трифолиуму је потребно обилно заливање
Оплодња
Да би се добио дуготрајан и естетски леп травњак, добро је оплођивати травњак горњим слојем тла, органским ђубривом, састављеним од зрелог стајњака помешаног са земљом, чија је сврха давање хранљивих састојака биљкама, фаворизовање њиховог раста и укорењавања; на овај начин травњак може трајати неколико година.
Комбинације са другим биљкама
Детелина се може узгајати сама или заједно са другим крмним биљкама.
Паразити, болести и друге недаће
Детелина је мало подложна болестима, међутим постоје неке патологије од којих може бити погођена. Посебно се мора обратити посебна пажња на рђу, болест која се манифестује присуством црвено-смеђих мрља и пустула на листовима и која има озбиљне ружне ефекте. Даље, Детелина је осетљива на склеротинију.
Радозналост
Легенда каже да је Детелину за одређену дистрибуцију лишћа Свети Патрик користио да би Ирцима објаснио значење Светог Тројства. Заправо у хришћанству оно симболизује Тројство.
Народ Келта је тако прешао у хришћанство и Детелина је изабрана за симбол нације.
Древни Грци и Египћани користили су детелину да би знали временску прогнозу: кад је требало да падне киша, лишће ће јој се дизати према горе, док би, нормално, били раздувавани.
Цловер је антагонист Амброзије, корова породице Цомпоситае који се брзо шири у многим областима северне Италије, из овог разлога се користи као житарице за контролу ширења Амброзије у пољопривредним областима
Познато је да детелина са четири листа (детелина у верзији са 3 листа због генетске аномалије) доноси срећу: статистички је могуће пронаћи 1 детелину на сваких 10 000 детелина.
Детелина се ширила Европом, да би плодна тла учинила плодним, па је из тог разлога увезена у Северну Америку, Нови Зеланд и коначно по целом свету. Детелина је богата калцијумом, флавоноидима, витаминима и минералним солима, чај направљен од сувог лишћа и цветова гарантује добру пробаву
Млеко добијено од животиња које су пасле Детелину поприма посебан укус, различит од осталих.
Међу Келтима, тачније међу Друидима, веровало се да је Детелина омиљена храна Вилењака.
Трифолиум репенс није само одлична храна за стоку, већ је и драгоцена храна у кухињи. У ствари се користи у салатама и другим јелима од поврћа, али је тешко сварљиво сирово, а сакупљене биљке кувати у врели води 5-10 минута. Од цветних глава и осушених махуна могуће је добити врло хранљиво брашно, али се такође могу потопити у воду да би се добио врло мирисни биљни чај. Коначно, брашно од беле детелине може се мазати као зачин већ куваном храном.
Да би се користило у чорбама, листови се морају убрати пре цветања. Корени су такође јестиви.
Токсичност и / или употреба биља
Детелина, схватићете, има заиста многа својства, биљци су Грци, Римљани и Друиди приписали умирујућа и детоксикациона својства, такође се сматрала одличним леком против отрова. Чак је и модерна фитотерапија потврдила многа својства која су јој приписивали древни народи, посебно се трифолиум пратенсе показао као ваљана помоћ против респираторних болести, желучаних поремећаја, иритација коже, а такође се супротставља дејству слободних радикала због присуства висока концентрација супстанци са изофлавонским дејством (нарочито биоцијанина).
Из Детелине се екстрахују биљни хормони (фитохормони), нарочито естрогени, који могу успорити старење коже и слузокоже и ефикасни у сузбијању карактеристичних поремећаја жена у менопаузи, попут навала врућине, депресије, остеопорозе, кардиоваскуларних болести . Недавно су се хормони екстраховани из детелине такође показали корисним против хипертрофије простате.
Биљка је богата естрогеном, такође помаже женама са менструалним тегобама и тегобама везаним за менопаузу и толико је снажна да се у природи сматра главним фитоестрогеном.
Контраиндикована је код хипертензије, лактације и трудноће. Прочишћава тело у јетри и цревима и даје виталност досадној, прерано остарелој и дехидрираној кожи. Данас је доступан у облику капсула и бочица које се продају у апотекама, али у прошлости се користио у облику децокција и биљних чајева.
„Упозорење: Фармацеутске апликације су назначене само у информативне сврхе. Лекар их мора препоручити и прописати. "
Језик цвећа
На језику цвећа и биљака, детелина симболизује плодност
А сада, остављам вас и одлазим да тражим ливаду ако међу 10.000 детелина нађем ону са 4 листа.