Бреза се назива „Госпођом шума“: вијугава, висока и мршава, са светлом и блиставом круном и са својим висећим гранама, са дамском елеганцијом, својом бистром кором одражава месечеву светлост.
Бреза је дрво чија висина може износити до двадесет и пет метара. Лако га је препознати: бела кора га разликује.
Углавном је распрострањен у умереним и бореалним зонама северне хемисфере. У северној Европи је главни јунак великих шума са белим бором. У Италији је распрострањен у северним регионима и дуж Апенинског гребена централне Италије, између 400 и 2000 метара надморске висине. То је једино широколисно дрво присутно у спонтаној флори Гренланда и Исланда.
Нека вас не завара њен изглед: Бреза очигледно подсећа на бледу, мршаву и високу даму, у стварности је врло рустикално дрво: одупире се хладноћи и прилагођава се екстремним сушним условима и сиромаштву тла.
Снажна и такође храбра, с обзиром да се Бреза сматра пиониром који се насељава на голом земљишту без икаквог растиња и припрема терен за пошумљавање. Има веома развијен коријенски систем због чега се користи за консолидацију нестабилних тла. Комбинујући се са широколисним дрвећем (попут храстових шума) и четинарима, формира лепу шуму или сачињава чисте гајеве, зване брезе.
Ово дрво се гаји у парковима или вртовима као украсна биљка због елеганције свог лишћа и стабљике коју карактерише непрозирна бела кора уочена црном бојом. У шумарству се користи за консолидацију клизишта, остатака подземних вода или за пошумљавање пашњака и изданака.
Бреза је листопадна биљка и има лишће које се разликује у нијансама жуте боје у зависности од врсте или сорте.
У одраслој доби достиже 20-25 м висине и има релативно кратак животни век: не прелази 80 година. Има прилично брз раст, обично му треба око двадесет година да достигне своју максималну висину. Има танке гране, даје мале листове, лепе светло зелене боје, који у јесен пожуте; његова кора, глатка и танка, током година постаје бела, развијајући карактеристичне црне пруге на местима где се љушти.
Посебна боја коре је последица присуства бетулинских гранула.
Бреза даје бело и мекано дрво, које се, иако није издржљиво на отвореном, након добре зачине широко користи за израду намештаја, скија, подова, предмета за домаћинство и занате, резбарења, дршки четкица, чачкалица.
Са својим гранама изграђене су дршке за метле и тоалетне четке. У древном Риму шипке на фасади су направљене од брезовог дрвета.
Брезово вино, брезово пиво и, у земљама бившег Совјетског Савеза, брезово сирће припремају се са шећерним соком који тече из уреза на трупцу. Из коре богате танинима извлачи се брезово уље које даје карактеристичан мирис кожи и које је уједно добар репелент за инсекте.
Ботаничка класификација
Род Бетула припада породици Бетулацеае, генерички познатом као брезе.
Главне врсте
Род Бетула обухвата преко 40 врста, да видимо главне
Бетула пендула
Најраспрострањенија врста је Бетула пендула (синоним Бетула верруцоса), за коју неки аутори сматрају да је подврста или сорта Б. алба и да се обично назива бела бреза, висећа бреза или сребрна бреза. Нарочито је раширен у Пијемонту и Ломбардији. Може досећи до 30 м висине, има ретку и лагану круну, вертикално проширену, са падајућим завршним гранама. Права је сорта „вилд цард“, захваљујући својој способности да се прилагоди и земљиштима сиромашним хумусом и земљиштима са богатом органском подлогом. Родом је из Европе и северне Азије. У Италији се чешће налази у Алпима где понекад ствара чисту шуму. Веома је отпорна на мраз и такође подноси веома киселе пХ вредности тла.
Врста је позната и по имену Длакава бреза или Тресетна бреза.
Сорта у плачу, Бетула пендула 'Иоунгии', веома је популарна, док је бреза љубичастог листа: Бетула пендула 'Пурпуреа' мало позната, али има велику драж.
Постоји и колонаста сорта, са високим и уским лишћем, која се препоручује за градске авеније: Бетула пендула 'Фастигиата'.
Бетула пубесценс
Бреза пубертет (Бетула пубесценс) ретка је и спорадична врста у Италији, где се може наћи у влажним шумама Алпа или Краса и Монвиса; на Апенинима се налази само у области Парме (шума Цорниглио). То је хелиофилна врста којој су потребне веће количине воде и из тог разлога расте у подручјима са великим и сталним падавинама, док у подручјима у којима се смењују периоди суше расте на тресетним и мочварним земљиштима. Производи мекано дрво које, када се користи као огревно дрво, сагорева посебно јаким пламеном.
Цветање
Дрво даје цветове жућкасто-смеђе боје; у јесен се појављују семена, жуте боје, окружена смеђом мембраном, која им омогућава да их ветар носи чак и метара.
Савети за узгој брезе
Бреза је савршена и као изоловани примерак и за стварање „гајева“. Мора се пазити да се за то одвоји прави простор јер не воли обрезивање.
Прилагођава се различитим врстама тла, али више воли она која нису превише збијена и свежа. Требало би да буде изложен сунцу или делимичној сенци. Бреза воли хладноћу и без проблема подноси чак и јак мраз.
Гајење у саксијама
Млади примерци такође толеришу узгој у великим саксијама, све док су током лета добро заливени
Гајење на отвореном тлу
Елегантан изглед брезе чини је савршеном за украшавање врта. Најприкладнија времена за садњу дрвета су касна јесен и рано пролеће, посебно ако биљка има голе корене.
За садњу се прво мора припремити рупа која је довољно широка и дубока око 50 цм. Заједно са биљком такође се препоручује закопати чврст и дугачак колац.
Оковратник мора готово неприметно да излази из нивоа тла, затим компост мора бити покривен и добро притиснут. Коначно, мора се формирати слив око дебла, а затим обилно наводњавати.
Температура
Не плаши се мраза зими, подноси чак и до -20 ° Ц, а такође добро подноси летње врућине.
Светлост
Бреза је врло рустикална и отпорна биљка, идеално је место на сунцу.
Горњи слој тла
Добро се прилагођава било којој врсти тла, али добро је избегавати његово развијање на превише вапненим и слабо или слабо дренираним земљиштима.
Заливање
Што се наводњавања и ђубрења тиче, брезе не захтевају посебну пажњу: добро расту спонтано, без превише бриге. Савет је да добро малчирате подлогу када су зиме превише хладне или током сезона знатне суше.
Множење
Природно се множи семеном, сечењем сиса.
Комбинације са другим биљкама
Бреза је савршена у међусобном узгоју са широколисним дрвећем.
Остали савети за негу
Будите опрезни јер ако биљка живи у условима који јој нису угодни, она има кратак животни век.
Паразити, болести и друге недаће
Рустична је биљка и упркос нападима безбројних паразита животиња и поврћа, штета коју трпи је ограничена, само у одређеним условима се дешавају напади одређене тежине. Ако је засађена у урбаним подручјима са врло врућим и сушним летима, бреза има тенденцију да ослаби и пати од напада лисних уши, напада који се открива премазом типичне медене росе.
Бреза (Бетула пендула) је сјајно дрво које се веома воли због свог грациозног изгледа, лаганог и ретког лишћа, које у јесен постаје златно, и због беле коре , врло декоративне, посебно зими, када се дрво оголи. Расте у италијанским Алпима и до две хиљаде метара: зато воли хладна места и пати од претоплих и сувих лета у равници. Као одрасла особа која се узгаја у земљи, временом достиже чак 20-25 метара висине.
То су биљке које често нападају лисне уши и инсекти каменца: уклоните их механичким путем памучним брисачем намоченим у алкохол или одмаралиште, ако је дошло до велике заразе, системским инсектицидима и пестицидима.
Радозналост
Народи неолитске Европе су веровали да је Бреза повезана дубоком везом са Великом мајком, чак и из сока биљке добивено је пиће које се узимало у пролеће, пиће за које се сматрало да може да учини плодним жене. Из ових разлога ово дрво се такође сматра љубавном биљком.
Келтске легенде говоре о креветима за заљубљене направљеним од грана трске и брезе и брезовим гирландама у знак љубави. Сматрало се да ово дрво посађено поред девојачке куће гарантује срећу и сјајан брак.
Бреза је била повезана са фестивалом Имболц, слављем прочишћења и поновног рођења које је увод у пролеће.
Бреза се у Шведској сматра „мајем“: млади излазе са гомилом свеже посечених гранчица.
Али ова биљка је такође повезана са мистеријом, неколико популарних веровања говори да су вештице граниле летеће метле својим гранама и да је светлећи пламен њеног дрвета коришћен у ритуалне сврхе.
Мајке племена северне Америке, да би спречиле или лечиле ишчашења кука деце, носиле су децу у посебним врећама коре брезе које су натовариле на леђа.
У Италији, за лечење дечјег рахитиса, у ноћи светог Јована сакупљено је неколико листова брезе, који су затим осушени у пећници и још увек врући смештени у дететов кревет.
У древном Риму су од брезових грана грађени снопови око секире у којима су били ликтори магистрата.
Чак и у средњем веку, Бреза се сматрала дрветом светлости и симболом мудрости и прочишћења, толико да су жезло школских учитеља чиниле испреплетене гране брезе и широм Европе гране су се користиле за бичевање преступника и отерање „Лоши духови“.
Брезово уље се екстрахује из коре и користи се и као средство против инсеката.
Кора је коришћена за вађење танина, за писање, израду чамаца и ципела, за хидроизолацију кућа, али и за снижавање грознице и борбу против грипа. Његов угаљ је коришћен као противотров у случајевима тровања неким врстама гљивица, попут Аманита мусцариа.
У дрвеној дрвореди се гаји за производњу дрвета које се користи у индустрији намештаја.
Када бреза опече, она производи врсту угља који има висок потенцијал апсорпције, па се, ако се фино уситни, може користити за цревне поремећаје и тровање печуркама.
Од памтивека се танин и бетулин ваде из коре (органско једињење, терпен гликол, који се екстрахује из коре, од чега је горки принцип), који производе одређену супстанцу која се користи за штављење коже, што даје чувени мирис „ кожа Русије “.
Као мајка, дакле, даје себе.
Токсичност и / или употреба биља
Према руској пословици, бреза је „народни зденац“, способна да својим дрветом мушкарцима пружи топлину, светлост умотаном у бакље, а сок добро здравље. Заправо, Бирцх има толико употреба и својстава: прочишћавање, против холестерола, смањење температуре, антисептик, диуретик, стимулишућа жуч, адстригентно, умирујуће. Његова лимфа, која се назива „брезина вода или крв“, има изврсна прочишћавајућа и диуретичка својства, поспешује уклањање урее и мокраћне киселине без иритације бубрега. Бере се у пролеће урезима на стабљици и пије се ујутру наташте. У народу се веровало да омекшава лигаменте, олакшавајући зарастање артрозе.
У нордијским земљама се користи за производњу алкохолних пића и сирћета. Његови листови, горки и са благим ароматичним мирисом, користе се у фитотерапији због свог ефикасног диуретичког деловања; пупољци лече поремећаје жучне кесе и јетре, а цвеће се у давним временима користило за зарастање чирева и рана. Одвар лишћа је такође користан у случају хипертензије, хиперхолестеролемије, присуства албумина у урину, целулита, гојазности, гихта, артритиса, реуматизма и цревних паразита.
Даље, бреза стимулише варење и излучивање жучи. За спољну употребу, одвар од лишћа или коре је назначен као дезинфицијенс и у случају кожних болести.
Пупољци бетуле пубесценс стимулишу све катаболичке и имуне реакције, активирајући ендотелни систем чији је задатак уклањање супстанци страних у телу и које би, према томе, могле бити штетне.
Хидро-алкохолни екстракт дрвета има моћно диуретичко, лимфно дренажно, антисептично и противупално дејство на уринарни тракт: захваљујући садржају тритерпенских сапонина (до 3-4%), флавонских гликозида (хиперозид, кверцитрин, рутин) и полисахариди (метилпентозани), који сарађују у одвођењу ефеката вишка течности, азотног отпада (посебно мокраћне киселине) и смањења холестерола у крви. Из тог разлога се користи у биљним и козметичким препаратима против целулита.
Бетулинска киселина, екстрахована из коре брезе и многих других биљака, и неки од њених деривата који су топљивији у води ин витро, цитотоксични су за неуробластом, меланом, медулобластом и Евинг-ове ћелије саркома
Обратите пажњу на алергијске реакције: људи алергични на полен могу да пате од употребе сокова ове биљке. Поред тога, не препоручује се употреба приликом узимања других фармацеутских производа, због сличних диуретичких и противупалних својстава; и не сме се узимати током трудноће или дојења.
„Упозорење: Фармацеутске апликације су назначене само у информативне сврхе. Лекар их мора препоручити и прописати “.
Језик цвећа
Бреза је биљка повезана са знањем и лечењем, биљка је прочишћивач која лечи бројне болести, у давним временима сматрана је „биљком почетака“, симболом истрајности, прилагодљивости, понизности и упорности, предлаже наставак сопственог пута на изабраном путу, чак и ако се услови чине лошим, да би се припремио терен за оне који ће доћи.
У причама и песмама стално присуство брезе постаје метафора осовине света: повезана са сунцем и месецом и стога истовремено са Оцем и Мајком, мушким и женским, представља начин кроз који енергије из универзума и одакле потиче човекова тежња ка горе. У нордијским народним традицијама симболизовало је космичко дрво; „Чувар врата“, отворио је пут ка небу шаману, омогућавајући му да пређе из једног космичког региона у други, од Земље до Неба или од Земље до Подземља, на унутрашњем путовању које је довело до екстазе. Због тога у језику цвећа има више него позитивно значење.
Књиге
Плинио, Дианцхет, 1999, Лековито биље, древна келтска медицина - Келтиа едитрице
Ассоциазионе Амина, 2000, Биљке Магицхе, тајни план пута, Макро издања
