Фасцинантне и необичне, месождерне биљке су биљке способне да ухвате око, а за љубитеље баштованства привлачан су свемир, све што треба истражити и култивирати, прикладно је рећи.
У овом посту смо предложили књиге о месождерима на које се можете поуздати да бисте сазнали више о њима. Да бисмо вам понудили драгоцена и занимљива размишљања, интервјуисали смо Даниеле Ригхетти , пољопривредника који има више од 10 година искуства у култивацији месождерних биљака . Спремни да сазнате више? Па, остављамо вас у Даниелеовим рукама!
# 1. Здраво Даниеле, можеш ли нам рећи ко си, шта радиш и како си започео посао?
Зовем се Даниеле Ригхетти, управо сам завршио мастер студије из пољопривреде, специјализације из области заштите биља и производних наука.
Али моја страст за поврћем има много дубље корене од мојих студија. Заправо, већ у вртићкој доби сам ишчупао, поцепао, сакупио резнице, биљке, семе, а затим све ставио на балкон да ниче.
Све у почетку на спартански начин, а затим се постепено све више усавршавам. Прошао сам кроз разне фазе интересовања, од луковица до водених биљака, орхидеја, сукулената и месождера.
Код месоједа, посебно код рода Саррацениа , пронашао сам свој идеални биљни род. Али заправо сам и даље заинтересован за све биљке. Заправо, поред важне колекције месоједа којом тренутно управљам, имам и колекцију брадатих и водених перуника, бромелија, љиљана, лопоча, плус многе друге ретке или једноставно занимљиве биљке.
# 2. Волимо да мислимо да је баштованство савршена мешавина уметности, филозофије, геометрије и креативности. Како би то рекао?
Врту , бар са моје тачке гледишта, него комбинација геометрије и уметности, можда највише типична у области архитектуре и дизајна места, у суштини јединство наша два важна карактеристика: осјетљивости и здравог разума.
Здрав разум је логичан део, што нас чини постану свесни шта није у реду на свим нивоима (од здравља биља проблем са проблемима естетике, удружења боја, величина биљака, треба орезивање).
Осетљивост је урођена део који води да разумеју како да интервенише и лек за проблеме који се јављају у башти, али и на тераси и балкона. Заправо, наше реакције на неки догађај нису увек тачне и није очигледно да јесу.
На пример, како реагујете ако приметите биљку која увене лети, када би требало да буде бујна? Да ли инстинктивно заливате зато што мислите да је биљка жедна? Некада је проблем у супротном, односно биљка пати од вишка воде, а корење труне. Напољу ће резултат бити исти, јер трули корени не функционишу и лишће неће имати воду, исто као што се дешава ако постоји суша. Али да ли ће наша реакција бити смањење наводњавања или његово повећање? Ово је само један пример, али се односи на готово све у животу, а не само на баштованство.
Неопходно је имати осетљивост да се не зауставите при првом појављивању, већ да знате како погледати даље, не заборављајући да биљке нису елементи намештаја већ су жива бића и да као такве расту, мењају се и пре свега могу да умру. Осетљивост је она додатна ивица, коју сви поседују или је у сваком случају могу развити, а која служи да зна како да се добро делује.
Култура и пракса помажу и чине наше деловање усредсређенијим и одлучнијим, али култура и пракса без осетљивости су потпуно узалудне.
Као моја лична филозофија, баштованство је пракса у којој човек посматра биљку, разуме је, успева да побољша сваки аспект и побољша је , чак и најбаналнији и мали примерци могу имати свој значај и достојанство, пре свега је радост у томе 'да посматрам промене с годинама и годишњим добима ових невероватних бића.
Лично се клоним идеје, нажалост врло раширене, да су биљке у башти узор лепоте и да се, без смрти, оне замењују, као кад се у кухињи разбије стакло. За мене ово, више од баштованства, није ништа више од пуког намештаја на отвореном, какав бисте могли добити са софом, две столице и столом.
# 3. Која је ваша омиљена биљка? Јер?
Лично имам много омиљених биљака. Ако бих одговарао као садашњи Даниеле из 2021. године, дефинитивно бих рекао месождерки род Саррацениа .
Не одређена врста, већ било која врста или хибрид који припада овом роду. Ако бих, пак, морао да одговорим срцем, рекао бих да је једна од биљака којој сам се највише приближавао у прошлости, а која ме је тада водила као директну линију да се заљубим у месоједе биљке, несумњиво лопоч (који је уједно и моје најдраже цвеће).
Оно што волим код лопоча, али уопште код водених и мочварних биљака , је бескрајна могућност комбинација и композиција које могу понудити онима који у башти (али и на тераси) могу тим биљкама гарантовати језерце или чак једноставан базен у сунчано место.
# 4. Који је ваш омиљени цвет? Јер?
Локвањ , као што је већ поменуто, има цвет који сам веома допада. Али ако се строго фокусирате на цветање, рекао бих да је мој омиљени цвет перуника . Мислим да не постоји биљни род са већим бројем нијанси, боја, величина и мириса цвећа. Брадастим и небрадим сортама, раширеним од планина до мочвара у различитим деловима света, покривају сваку боју, чак се приближавајући врло тамним нијансама које као да репродукују црну боју светлом.
# 5. Можете ли нам предложити како да узгајате своју омиљену биљку и цвет? Конкретно, можете нам предложити:
а. Које третмане треба резервисати да би се избегао почетак болести?
б. Како правилно хранити земљу?
ц. Који је најприкладнији тип заливања?
Да бисте узгајали своју омиљену биљку лопоча.
а) То је биљка крајње јаке и једноставне узгоја, довољно је саксију у коју је засађено ризом уронити (лопоч је зељаста биљка и увек је усидрен за дно) у језерце или резервоар не дубље од 50 цм или 1 метар (у зависности од патуљака или великих сорти; некима је потребно само 10 или 20 цм воде), уз изврсно излагање сунцу. Биљка се добро развија и цвета само ако има пуно директног сунца и вода се загрева током летњих дана.
б) Ако се држи у великим просторима, водени љиљан не треба оплодити јер се храни биљним остацима који спонтано спонтано труну од воде.
Иначе, ако се чува у малом контејнеру или резервоару, гранулирано ђубриво са спорим ослобађањем треба давати једном годишње у пролеће током репотовања, мешајући га са земљом (која мора бити иловаста и тешка пољска земља, А НЕ УНИВЕРЗАЛНА ИЛИ СМЕШАНА ТРЕБНА ТЛА И БЕЗ ТРЕТЗА ).
Међутим, ђубриво се мора давати у малим количинама како би се избегао настанак превише алги у води.
ц) Лети и зими мора једноставно бити уроњено у воду , која никада не сме пропасти. Саксија у којој се налази ризома мора бити трајно потопљена или највише врло влажна: у другом случају биљка не умире, али се ионако неће добро развити, преживевши чекајући да буде поново потопљена.
Да би се узгајао омиљени цвет перунике.
Постоје разне врсте перунике (видети такође хттпс://ввв.едендеифиори.ит/226/ирис.пхп), са супротним потребама: брадата ирис жели сувоћу и вентилацију, мочварне перунике желе влажност, топлоту и стајаћу воду. Обоје желе директно сунце.
а) Они су врло робусне биљке , чак и ако брадате перунике могу подложити проблемима труљења ризома.
За брадате перунике препоручујем мешавину супстрата који садржи камење или други одводни материјал (у многим дијалектима перунике називају „змијским цвећем“, што указује на то да често спонтано расту на каменим, сунчаним и сувим литицама, где гуштери и серпенти) ако се узгајају у саксијама, иначе не би требало да имају проблема ако се гаје у земљи, при чему је, међутим, препоручљиво направити мало уздигнуте цветне гредице да би се промовисала дренажа.
За водене ирисе довољно је држати вазу делимично уроњену у воду. Потоњи су изврсни у комбинацији са воденим љиљанима.
б) Ђубриво је неопходно , али ако је превише богато азотом, може проћи труљење, па препоручујем ђубрење са више фосфора и калијума него азотом, такође у корист цветању (код неких брадатих ириса јесење цветање такође може бити могуће). С друге стране, водене перунике прождиру азот и немају проблема са труљењем, али вишак ђубрива може повећати алге у води.
ц) Брадате перунике су типичне за суво окружење, па је наводњавање потпуно непотребно ако се посади у земљу . Уместо тога, неопходно је, али не пречесто, ако се држе у лонцима , јер мали грумен ризикује да постане прекомерно дехидриран, нарочито ако се држи на асфалту или плочицама загрејаним сунцем, што је типично за наше терасе.
водене перунике, с друге стране, морају се држати са бусенима који су увек натопљени или боље уроњени у тањире или сливове воде.
Све перунике су отпорне на зимски мраз. Постоје категорије ириса које нису брадате, па чак ни водене, као што је на пример ирис сибирица или нека јапанска ирис.
Међутим, узгајају се као брадате перунике. Само водене перунике могу поднети подводњавање.
# 6. Можете ли да предложите где да их узгајате тако да постану здрави и бујни?
Месоједе узгајам од свог мало више од детета, од 1999. године када сам имао 11 година, а једини начин да пронађем ове биљке био је надати се серији тегли из Холандије. Од тада вежбам све више и током година сам се специјализовао за род саррацениа, али узгајам и дионаеу, непенте, дарлингтонију, росику, пингуицолу и броцхиниа.
У биљке месождерке су хетерогена група различитих биљака које немају никакве везе једни с другима (на пример, Непентхес и Саррацениа су врсте екологије, еволуције и дијаметрално супротни неопходност гајење) онда за сваку појединачну врсту појединих многим странама ће бити потребни.
Као општа правила која су добра за све, чак и уз неопходне разлике, рекао бих да је као супстрат корисно користити мешавину киселог тресета сфагнума (пх 3-5) помешаног на 50% са агриперлитом (инертни одводни материјал), као нпр. пуно излагање сунцу, јер вода стагнира са пуно воде, јер оплодњом не смете никада интервенисати, јер су месоједе биљке такве јер су еволуирале на врло сиромашним земљиштима из којих црпе само воду.
Они стога нису у стању да издрже хемијско ђубрење у земљишту, али имају невероватну способност да привуку (сами) инсекте који ће се затим пробавити у њиховим невероватним замкама!
Тада су неке врсте из хладне климе, друге из тропске климе, друге из средње климе (суптропске, атлантске, медитеранске итд.), А на купцу ће бити да прочита сваку поједину врсту и род како би разумео потребе.
Уопштено говорећи, родови саррацениа и дионаеа отпорни су на хладноћу, род пингуицола, утрицулариа и дросера укључују неке врсте са хладном климом, а друге тропске, а родови броццхиниа, непенте, али и хелиампора, строго су тропски, док су родови цепхалотус, генлисеа, роридула. , дросопхиллум су медитерански.
# 7. И сада можете ли нам открити 3 тајне како најбоље узгајати месождерне биљке?
Као што је у почетку речено за баштованство, потребна је осетљивост, али и за све остале биљке.
Осетљивост за разумевање филозофије ових биљака, зашто су овакве, разумевање зашто их не треба оплођивати, зашто их не могу ставити у таму као средиште, као што то тврди много, превише купаца који купују та чуда природе, само да би их видели како јадно умиру за неколико дана и назвали дионаеа, чудо које је такође проучавао Дарвин, као „биљку која увек умире“.
Међутим, основна златна правила су:
- пуно воде увек и у сваком случају (постоје изузеци наравно), која мора бити вода одличног квалитета, дестилована, кишница, апсолутно без кречњака, јер је ове биљке никако не подносе: имајте на уму да наводњавање водом из славине то је један од првих узрока смрти ових биљака;
- кисели тресет спхагнум, а не универзална иловача . Често у баштенским центрима чујем децу која, невероватно привучена месождерима, купују примерак, а затим се обраћају особљу тражећи савет, али без злобе, али само због непознавања продате ствари, предлажу посебна или чудесна тла. У Италији не постоје мешавине одговарајућег тла за месождерне биљке, јер постоје слични супстрати за орхидеје или сукуленте. Постоје само главни елементи попут тресета и перлита који се купују појединачно на велико (а често их је тешко наћи, ако не и у добро опскрбљеним пољопривредним конзорцијумима) који се потом морају мешати ручно.
никада не употребљавајте универзална или сиромашна тла: она су потпуно неприкладна и често садрже и ђубрива која узрокују одумирање биљака месождера у врло кратком времену.
# 8. Која је биљка која не може недостајати у пријатном и опуштајућем врту?
Италија је дуга и богата климом и микроклимом. Све што је до сада речено у овом интервјуу очигледно је подложно адаптацијама, за разлику од врта на северу или југу, окренутог према Тиренском мору или Јадрану.
Рекавши ово, верујем да је једна од најпријатнијих и опуштајућих биљака управо водени љиљан , водена биљка која управо због начина на који се мора обрађивати ствара одређено окружење око себе: заправо, вода привлачи веома лепе животиње од које нема користи. попут многих водоземаца и птица.
Ако се водено окружење стабилизира, посебно ако је велико, попут језерца у које се могу увести рибе и мекушци који се хране филтером, такође је могуће смањити или потпуно избећи проблем комараца и досадан раст алги. У просторе посвећене воденој флори такође је могуће увести много различитих врста које захтевају мало одржавања, стварајући занимљива подручја вегетације, али и као атракцију за игре водених и светлосних рефлексија.
# 9. Можете ли препоручити 3 идеје за постављање прелепе баште или балкона?
1. Имати машту, знатижељу и жељу за радом.
Чак и у малим просторима могуће је створити минијатурна чуда. За биљке је једина стварна граница и ограничење светлост.
Ако простора који можемо да им посветимо недостаје изравно сунце, онда то заиста може представљати проблем, у ствари без директног сунца не само да биљке не расту здраво и подложније су болестима, већ и супстрат у саксијама лакше труне и плени гљивицама. бактерије које сунчева светлост не задржава.
Али ако имамо најмање 3 или 4 сата сунца дневно, онда је могуће поставити праве мале висеће ботаничке баште чак и на малој тераси. Постоје ситне сочне врсте са невероватним цветовима отпорним на мраз који углове од неколико квадратних метара могу претворити у праве оазе, штавише сваке године на тржиште се пушта све више и више нових врста украсних биљака, посебних и отпорних: постаните знатижељни, потражите информације, будите запањени .
Постоје биљке за сваку потребу и укус. Очигледно је да за оне који имају велике просторе једина кочница која може постојати је ваша машта.
2. Учите!
Не у досадном смислу те речи, већ у смислу да се занимате за оно што радите пре него што направите грешке. Изнад свега, било би корисно сетити се да су биљке жива бића која расту и размножавају се, а њихову физиологију можемо искористити како бисмо избегли губитак примерака, можда успевајући да их спасимо од било којих болести које се увек могу догодити, можда техникама сечења или сетве. И пре свега, попут животиња, још једном понављам да су смртна бића и на њих морамо пазити, јер нису у свом природном окружењу и зато немају све што им је потребно.
3. Рационализујте своју потрошњу
Одржавање прелепе баште или терасе може бити трошак, а на крају крајева, квалитетни производи који су основа квалитетних биљака (попут супстрата на пример) коштају. Међутим, могуће је ограничити трошкове и бити задовољан нечијим радом ако у нашој башти или на тераси поред (или уместо) чисто украсних врста не узгајамо (и последично сакупљамо и једемо, уз значајно смањење рачуна о куповини) веома велики број високо у есенцијама: између ароматичних биљака, дрвећа / грмља / воћног биља, поврћа свих годишњих доба могуће је увек имати одличну жетву без жртвовања боје.
Са потпуно новим сортама поврћа које сваке године стижу на тржиште могуће је ваш зелени простор претворити у палету боја: жута и љубичаста карфиол, воће разних боја и облика (са врло живописним пролећним цветањем), зелени и жути парадајз, као и црвене, златножуте тиквице, бели патлиџани, пасуљ са љубичастим и жутим махунама: ово је само врло мали део изузетне разноликости боја продуктивних биљака недавно на тржишту. Могуће је препустити се себи.
# 10. Додај цвет! Можете ли нам рећи 3 особе које би могле да предложе живописне и занимљиве савете?
- Виваио БергамоЦацтус и околина: у Бергаму стручњаци за Цацтацеае и друге ретке сочне биљке;
- Виваио Новафлора: у Бреши цвећарство које производи велику разноликост биљака, па чак и месоједа, као и подлоге погодне за њихово узгајање;
- Сарина башта, трг Императоре Тито, у Милану. Ако желите уметничке савете и букете који одузимају дах за сваку прилику, обратите се Сари: она ће мудрошћу и елеганцијом испунити све ваше цветне жеље, као и квалитетне зелене и цветне биљке