Роштиљ је веома популарна активност, посебно лети: прилика је за дружење или ћаскање са пријатељима. Роштиљ је једноставан и забаван: потребан вам је само роштиљ, пиво, добро месо и добро друштво. Успех доброг роштиља неизбежно зависи од алата које сте одлучили да користите. Да их видимо заједно.
Коришћење правих алата помоћи ће вам у савршеном успеху вечери! Ако сте ДИИ ентузијаст, онда је од организовања роштиља до израде правих алата једноставно. Од клијешта до лопатица, сваки предмет је неопходан за добар роштиљ. Хајде да покушамо да прави ДИИ роштиља алата заједно !
Историја роштиља
Кренимо од приче: откуд идеја за кување меса на роштиљу? Хајде да заједно сазнамо . Када је Христофор Колумбо стигао до Америке, посебно карипских обала, приметио је да домородачка племена припремају дрва и варе месо на струњачи. Ова метода се звала баа-бу-кан и простирка је служила да заштити месо од контакта са земљом и инсектима који су је населили.
Дим је, пак, штитио од „ваздушних“ напада инсеката тамо. Из Америке, захваљујући миграцијама, ова техника се проширила готово свуда, мењајући име у барбацоа, а затим роштиљ.
Избор меса
Говедина, телетина, пилетина, свињетина или јагњетина: који су најбољи резови за роштиљ? Нудимо вам мали водич. Теле је међу најпогоднији за роштиљ, јер смањује више отпоран на кување: филеа и печеница наше савете, али и пљескавице за малишане! Месо од јунетине се не препоручује јер је претанко, између више без свиња. Није роштиљ без кобасица, котлета, ребара, ребара, сланине и ражња! Ребра и арростицини, с друге стране, да бисте уживали у јагњетини не само за Ускрс. Сада смо заиста спремни за почетак роштиљања у башти!
Уради сам алате за роштиљ: како направити колица
Ту је роштиљ, шта такође може да недостаје? Подржана површина, која се по потреби помера, на коју ћемо сместити све што нам треба! Погледајмо заједно како направити ДИИ колица . За овај пројекат смо изабрали палету. Следите упутства: шта вам треба?
- Алати: тестера, блањалица, глодалица, ексер и бушилица;
- Палета;
- 4 точка;
- 4 даске од смреке.
Прво раставите палету, а затим помоћу равни изравнајте дрвене даске. Кад смо спремни, правимо фиоке: ексером спојимо странице од 40 цм и две фронте од 30 цм. На крају смо исекли дно фиоке. Да бисмо саставили структуру колица, морамо пратити прецизна мерења на основу жељене величине. Све састављамо уз помоћ потребних алата и прелазимо на састављање точкова. Запамтите као последњи корак заштите дрвета брисањем „ Уље од платна: природна метода је назначена када је дрво у контакту са храном!
Уради сам алате за роштиљ: зидно спремиште
Ако постоји слободан зид на којем имамо роштиљ , која је боља идеја од тога да сами направите ригорозно „уради сам“ складиште ? Све мора остати на свом месту, укључујући неопходне алате. За оне који воле „уради сам“ то ће бити дечија игра: забавно и корисно! Ево шта вам треба:
- 1 табела од дрвета (40 × 60 см Као мера идеалног)
- 1 полица
- 1 метална шипка
- 2 мале ручке
- Куке (за вешање наших алата)
- Ексери, вијци и трака.
За почетак можемо одлучити да ли ћемо га оставити природним или ћемо украсити наш дрвени сто. Било би оригинално направити дизајн који подсећа на жар, али такође мало боје не боли. После овог првог корака учвршћујемо нашу металну шипку вијцима, исто радимо и за полицу причвршћујући је више на растојању од 15 цм. Биће врло корисно за чување идеалних зачина за ароматизацију меса. Наш простор за одлагање учвршћујемо конопом за зид и то је то!
Основно
И на крају, оно што ваш роштиљ не сме пропустити су алати: клешта, ражњићи, виљушке, четке.
- Даска за сечење који може бити једноставан дневник дрвета исећи на величину и постројили да вежбају најбоље комаде меса.
- Тхе штипаљке: шта паметније него што га са два виљушке или кашике да више не користите их везали на врху?
- Виљушка: пријатељ грабуље никада не користи у башти је лепо и оригинална идеја да се пробије своје кобасице. Шта кажете? Поиграјте се маштом и забавите се стварајући оригиналне алате за роштиљ „уради сам“!
Уради сам алате за роштиљ: фотографије и слике
Ако смо желели да роштиљате, примените све наше савете у пракси . Не заборавите да прегледате галерију слика: још пуно идеја за савршен роштиљ!
