✅ Окалис: Савети, култивација и нега киселице

Желео бих да започнем овај чланак говорећи вам о епизоди која ми се догодила.

Неколико година је дугогодишње саксије на тераси моје мајке редовно колонизовала биљка коју сам погрешно узео за детелину и коју нисам искоријенио јер сам знао својства дјетелине у вези с азотом (и стога корисним за тло) и сматрао сам да је то панацеја за узгајане чилије.

Моја мајка је инсистирала да ми каже да, не, то је коров који није детелина и који се мора уклонити. И из дна свог неискуства због толико теорије и мало праксе, инсистирао сам на томе да се детелина не дира јер је добра за вас.

Обоје смо били у праву. Ја на чињеницу да је детелина добра, моја мајка на чињеницу да оно што копа расте у својим лонцима није била детелина већ Окалис врста лажне детелине, која много личи на праву детелину, али која нема иста својства, заиста различите врсте они су штеточине баш као што је рекла моја мајка. Да бих приметио разлику, морао сам да видим цвеће, различито у два рода.

Ова премиса је неопходна јер се Окалис врло често меша са Цловер-ом и обрнуто.

Сад се можда питате зашто пишем чланак о саветима за узгајање корова. Будући да НИСУ све врсте окалис-а, и не сматрам тачним да врло бројне и грациозне врсте са врло високом декоративном снагом НИКО не треба дискредитовати коров.

Кривица се несумњиво мора приписати чињеници да је један од најчешћих корова, који је врло тешко сузбити и због чега се против њега може борити специфичним хербицидима, Окалис цорницулата, која је сада раширена на целој планети. Има негативно понашање које су имитирале неке друге врсте, али га не треба генерализовати, на штету врста са врло високом декоративном снагом, попут Окалис аденопхилла, Окалис бовиеи или Окалис цоримбоса.

Треба напоменути да се врсте целог рода теже спонтаном ширењу и пажљива контрола од стране дела је довољна да би се избегао ризик од могућих проблема са пренасељеношћу.

Рекавши све ово, упознајмо и дајмо право признање овој биљци.

Окалис је биљка која припада породици Окалидацеае и роду Окалис. Његово име је због чињенице да биљка садржи пуно оксалне киселине која јој даје кисели укус.

Неколико врста је пореклом из умерених зона на земљи, али већина живи у тропским и суптропским областима јужне хемисфере. Готово све врсте су вишегодишње, са длакастим листовима подељеним у три сегмента, док цветови готово увек појединачно, али и скупљени у врхове, имају белу, ружичасту, црвену или жуту боју, са средњим варијацијама бројних сорти.

Уобичајена карактеристика је висина биљке, углавном прилично скромна (10-30 цм) или патуљасти и покривач тла (3-10 цм).

Генерално, Окалис има прилично разнолику дистрибуцију, али расте спонтано, посебно у неким земљама америчког континента, попут Мексика и Бразила. Често се може наћи и у Јужној Африци и Северној Америци, а прилично је распрострањен и у Италији где је типична биљка влажних и сеновитих подручја шуме до 2000 метара надморске висине.

Генерално се гаји као украсна биљка за украшавање вртова и само неколико врста се сматра коровом.

Ботаничка класификација

Окалис припада породици Окалидацеае, роду Окалис.

Главне врсте

Овај род је највећи у својој ботаничкој породици јер укључује око 800 различитих сорти (али ботаничари се не слажу око тачног броја).

У Италији постоји 7 спонтаних врста:

Окалис цорницулата - пољска киселица

То је коровска биљка рода са листовима подељеним у три листића у облику срца, који веома подсећају на детелине. Углавном су зелене боје, са нијансама или потпуно љубичасте. Петељка је, у поређењу са листом, дугачка.

Окалис стрицта Л. - пузави оксалид

Вишегодишња је врста са тролисним листовима, сваки летак има облик срца чији врх чини петељка. Листови се током дана отварају, а током ноћи преклапају.
Цветови имају 5 жутих латица у облику чаше. Цветање се дешава између јуна и октобра.

Окалис диллении - Диллениус киселица

Диллениус киселица је врста северноамеричког порекла која је данас субкозмополитска и присутна је као адвентивна у многим регионима Италије. У граду Риму врста је раширена од историјског центра до крајње периферије. Расте у поремећеном и вештачком окружењу, на утабаним земљиштима, у баштама, цветним креветима и дуж путева, од нивоа мора до брдског подручја.

Окалис пес-цапрае - Жута киселица

Жута киселица Окалис пес-цапрае сматра се коровом јер је пионирска врста (колонизује друга подручја). Поријеклом је из Јужне Африке.

Окалис фонтана Бунге - Мала киселица

Ова врста расте на надморским висинама између 0-800 метара надморске висине. Период његовог цветања је између маја и октобра.

Окалис артицулата Савигни - ризоматозна киселица

Ова врста јужноамеричког порекла, уведена у украсне сврхе и понекад самоникла, присутна је у многим регионима Италије, али са великим празнинама. Расте у рудералној вегетацији, на депонијама, на ивицама путева, на ободима насеља, на прилично хладним иловасто-глиненим земљиштима богатим азотним једињењима, испод планинског појаса.

Окалис ацетоселла Дрвена киселица

То је мала вишегодишња зељаста биљка малих димензија висока око 15 цм , са ризоматозним кореновим системом, који у пролеће, током вегетативног поновног покретања, даје хрпу базалних листова и стабљика прекривених танком длаком.

Остале занимљиве врсте за узгој су:

Окалис аденопхилла

Ова врста има изглед јастука висине око 5-10 цм који се одликује округлим и назубљеним светлозеленим лишћем са плавкастим одсјајима; у мају-јуну даје бело цвеће ружичастих нијанси у облику левка. То је сорта која се одупире хладноћи и која се такође прилагођава кречњачком земљишту; његове сијалице могу остати закопане и током зиме.

Окалис депресиван

Ова врста расте у грмљу ширине око 20 цм и висине 5 цм. Карактеришу је мали сивозелени листови који су понекад у потпуности прекривени цветовима тамно ружичасте боје са зеленим центром и максимум сјаја достижу лети, биљке се стављају у пуно светло.

Окалис триангуларис

Ова врста достиже висину од 15-20 цм и одликује се љубичастим листићима у облику лептира; од маја до септембра цветови бело-јоргована цветају и трају током целог лета.

Отпорна је биљка која расте и у саксијама и у земљи, али је треба заштитити од зимске хладноће. Након цветања, лишће се може осушити, знак да је биљка ушла у период мировања.

Окалис пурпуреа

Окалис пурпуреа је врста јужноафричког порекла, која се у Европу увози као украсна биљка, а понекад је присутна и у потпонтаном стању, присутна у разним регионима Италије (Ломбардија, Фурланија-Јулијска крајина, Тоскана, Кампанија и Сицилија).

Окалис еннеапхилла

Окалис еннеапхилла је врло мали и не прелази 10-15 цм. Да би биљка постигла свој максималан развој потребно је око 5-10 година. Листови ове врсте су листопадни. Његова култивација се може обављати у: башти или у саксијама.

Разлике између Окалис тетрапхилла и детелине са четири листа

Честа је забуна између детелине са четири листа и Окалис тетрапхилла, морфолошки обдарене са 4 летака.

Детелина са четири листа разликује се од Окалика јер у поређењу са Окалидима има више заобљених и издужених летака, док Окалидес карактеришу листићи у облику срца; неспоразум је створен јер је у колективној машти овај облик погрешно повезан са детелином са четири листа; У прилог неразумевању поткрепљује чињеница да се оксалиди често продају под заједничким именом детелина са четири листа, јер је то заједничко име обе врсте.

Цветање

Окалис углавном цвети у априлу-мају, цветови имају 5 латица у облику чаше, чија боја варира, у зависности од врсте, од жуте до ружичасте до црвене.

Савети за гајење оксалиса

Најрустичније врсте су Окалис аденопхилла, Окалис еннеапхилла, Окалис магелланица, Окалис ацетоселла, све врсте које се без проблема могу суочити и савладати оштре зиме са температурама испод -15 ° Ц, али не воле летње сунце, зато их треба ставити у делимичну сенку.

Индикације за узгој варирају у зависности од врсте, мора се узети у обзир да постоје једногодишње врсте, рустичне врсте и не-рустичне врсте.

Неколико врста су алпске биљке, којима је потребно врло дренирано, песковито или каменито земљиште са хумусом.

Једногодишње врсте, попут Окалис росеа, ако се узгајају у саксијама, желе тло које није превише плодно, али увек мало влажно, са делимичним излагањем сенци.

Полуотпорне врсте, попут Окалис бовиеи, Окалис латифолиа, Окалис цхрисантха, Окалис хирта, Окалис лациниата и Окалис тетрапхилла, такође могу бити изложене кратким периодима мраза, али захтевају одређену заштиту корена. Земља мора увек бити дренирана и песковита.

Нерустичне врсте попут Окалис ортгиесии, Окалис цоримбоса и Окалис мегалоррхиза не подносе ниске температуре ниже, па им је испод 10 ° Ц потребан узгој у стакленику или на веранди, на светлом, али заштићеном месту. од директног сунца и преферирају врло плодно и хумусно земљиште.

Током периода цветања захтевају обилно заливање.

Неке врсте окалиса су луковице, са правим меснатим луковицама, које неке животиње сматрају укусним. Међу ове врсте спада и Окалис аденопхилла, рустица, која живи у Андима чак и изнад дрвореда. С друге стране, врсте Окалис хирта и Окалис бовиеи потичу из Јужне Африке. Окалис хирта је једна од највиших врста (око 30 цм), Окалис бовиеи има можда и најупечатљивије цвеће целог рода, велико и обојено прелепом дубоко ружичастом или љубичастом бојом.

У англосаксонским земљама Окалис тетрапхилла је веома распрострањен, омиљен због четворосегментираних листова (попут детелине са четири листа) уочених у мраку, као и због ружичастих цветова. Окалис пес-цапрае је такође луковица, која се с великом лакоћом натурализира у блажим подручјима. Да би се ограничила његова дифузија, подови и међупростор морају бити ограничени или масовно коришћени на првом спрату граница или на зидовима.

Гајење у саксијама

Окалис се може гајити у саксијама, неке врсте, које не подносе ниске температуре, могу се гајити само у контејнерима, чак и у малим.

За узгој у саксијама мора се имати на уму да је за ову биљку потребно добро дренирано земљиште, па је добро водити рачуна о стављању шљунка у тањир како би се избегао ризик од стагнације воде.

Неке врсте су савршене за узгој у обимним каменим контејнерима (резервоари, сливови, корита), на пример Окалис еннеапхилла и Окалис аденопхилла.

За једногодишње врсте, као што је Окалис росеа, препоручује се узгој у висећим лонцима и корпама. Требало би га пресадити сваке 1–2 године, јер његови ризоматски корени заузимају сав расположиви простор и осиромашују тло макро и микроелемената неопходних за раст ваздушног дела.

Гајење на отвореном тлу

Пре свега, неопходно је дефинисати које су врсте корова: Окалис цорницулата, Окалис артицулата, Окалис латифолиа и Окалис пес-цапрае, који међутим формирају дивне жуте тепихе, попут ботаничког врта виле Ханбури, близу Вентимиглиа.

Неке од ових врста које имају вискозно и прелепо плаво-сиво лишће савршене су за украшавање камењара.

Други, попут Окалис магелланица, проналазе своје идеално место у пукотинама стена или у подножју полусенчених зидова. Постоје врло издржљиве врсте које се лако шире међу грмљем и дрвећем попут Окалис ацетоселла.

Деликатније врсте, које су обично пореклом из Јужне Африке и Јужне Америке, могу да преживе у нашим блажим регионима и савршене су за украшавање зељастих граница или за попуњавање простора на плочницима.

Врсте штеточина, ако остану слободне за развој, угушиће друге биљке, из тог разлога се сматрају претњом башти и морају се држати у заливу или искоренити.

Често нису искорењени јер су погрешно помешани са детелином. Разлог је једноставан, облик листова је сличан облику детелине, у ствари се киселица назива и жутом детелином.

Разлике су видљивије током цветања, ако сумњате у разликовање Окалис ацетоселла од детелине, погледајте овај чланак о Цловер-у.

Температура

Температура варира у зависности од врсте: што се рустичније врсте одупру чак и температурама од минус 15 степени, деликатније врсте захтевају температуре које нису ниже од 10 степени.

Светлост

Окалис преферира светло место, али не на директној сунчевој светлости, па га поставите на место које има делимичну изложеност сенци

Горњи слој тла

Ова биљка воли добро дренирано земљиште, преферирајући лагана, сиромашна калцијумом

Заливање

Окалис треба редовно залијевати само ако не пада довољно кише, нарочито током периода цветања, затим цело лето довољно дуго да одржи тло влажно.

Врсте узгајане у саксијама захтевају чешће заливање, нарочито током цветања, него после.

Окалис лако подноси чак и дужи период суше, али у тим случајевима лишће се пузи, природни је систем који биљка усваја да би се носила са оскудицом воде

Множење

Окалис се размножава сетвом (добро зрелим семеном) или дељењем. Код врста са зељастим стабљима, резнице се узимају у пролеће, а затим се стављају у пешчани компост и држе у сенци.

Оплодња

Ђубрење није неопходно, али ако желите, на јесен можете да дистрибуирате мало ђубрива са спорим ослобађањем, како за биљке узгајане у земљи, тако и за оне које се гаје у саксијама.

Паразити, болести и друге недаће

То је биљка прилично отпорна на уобичајене животињске паразите попут лисних уши и инсеката скала. Али изданке и лишће воле пужеви и пужеви који се могу уклонити посипањем подножја праменова димњака.

Радозналост

Назив Окалис потиче од грчког израза „окалеиос“ (киселински), који се односи на карактеристичан укус лишћа, Окалис ацетоселла, најчешће врсте у нашим шумама.

Код врста са зеленим лишћем и дубоко ружичастим цветовима, свежи листови се могу користити у кухињи, додајући их у салату којој дају нежну киселу ноту.

Листови киселице, због свог карактеристичног укуса сирћета, користе се сирови у кувању дајући укус и укус мешаним салатама, куваним за укус супа и супа. Листови се морају користити најкасније у року од 2 дана јер, као и код свих осталих врста биљака, губе активне састојке, а такође и зато што теже да брзо иструну.

Корени киселице, с друге стране, могу се јести као шпароге за припрему омлета и рижота.

Токсичност и биљна употреба или употреба у кувању

Некада су се трави приписивала својства лековитих биљака.

Лишће и корен детељине богати су витамином Ц, оксалатима (оксалном киселином) и антракинонима.

Од давнина се користи за корисна својства за лечење дерматитиса, екцема, апсцеса, за борбу против задржавања воде и за прочишћавање тела. Због високог садржаја оксалата калијумове киселине, конзумација киселице се не препоручује онима који пате од бубрега, јетре, гихта или каменаца.

„Упозорење: Фармацеутске апликације су назначене само у информативне сврхе. Лекар их мора препоручити и прописати. "

Језик цвећа

На језику цвећа, киселица (дакле, односи се на врсту рода) симболизује мајчину љубав.