Како одабрати најбољи блендер за ваше потребе с обзиром на вредност за новац. Познавати функционисање, врсте и употребу блендера у кухињи: карактеристике, функције, материјали, снага мотора, додаци. Водич за куповину, мишљења и цене.
Рад у кухињи за брзу и једноставну припрему укусних јела која ћете понудити пријатељима и рођацима постао је још лакши захваљујући уређајима попут блендера, блендера и миксера .
Они су додаци који вам омогућавају да изводите многе операције, које су се некад радиле ручно и којима је било потребно више времена.
Како одабрати блендер
Блендера је неопходна додатна опрема у сваком кухињи, неопходан чак и за оне који нису упознати са припремом јела.
Поред тога, његова свестраност омогућава да се користи практично у било које доба дана, од доручка до вечере, припреме сочних сокова од поморанџе, млевења меса за крпу или надјев.
Како се прави блендер
Мешалица се у основи може поделити на два дела:
- доњи део са електричним моторним и паљења контроле;
- горњи део са посуде и ротационих ножева.
У доњем делу , електрични мотор омогућава уређају рад, активиран помоћу тастера са различитим тастерима за напајање и различитим функцијама, у складу са рецептом који треба припремити.
У горњем делу , кроз отвор, храна се убацује у посуду , која има видљиве степенице на спољним странама, како би се знала уложена количина.
Тхе ротатинг лопатице обавља функцију млевење, млевење и хомогенизацију храну. Контејнер, како би спречио прскање и бекство дела хране, има поклопац који се затвара.
Да би се загарантовала сигурност и лична сигурност, производни стандарди захтевају да блендер не може да ради када поклопац није добро затворен.
Како одабрати блендер: карактеристике
Унутар распона модела на тржишту, одабир доброг блендера значи пажљиву процену следећих карактеристика:
- снага
- карафа
- ножеви, сецива
- функције
- сигурност
Како одабрати блендер према снази
Снага на блендеру одређује брзину окретања лопатица .
Прениска моћ чини врло дуг и тежак рад исецкати и мељу храну. Штавише, машине би се могле прегрејати, што би на крају блокирало, па чак и прекинуло циклус обраде.
Конкретно, за операције попут дробљења леда, врло велика снага ће нам омогућити да лако изводимо операције.
Препоручује база снага за добар блендер је најмање 500 вати.
Како одабрати блендер према врчу
Величина царафе одредити количину хране која може да се уведена . Ако је намењена само за прављење укусних смутија, тада величина може бити и ограничена.
Ако се, пак, очекује снажна употреба уређаја, на пример за припрему јела за велику породицу, онда је савет да се кренете према врло пространим контејнерима.
На овај начин ћете избећи да неколико пута испразните и напуните посуду, што ће убрзати припрему.
Већина блендера има минимални капацитет од једног литра, док већи модели могу достићи два литра или више .
Практични модели који се лако могу транспортовати имају мање боксере од 300/600 милилитара.
Бокал могу бити од стакла или пластике :
- стакло се знатно мање троши иако има већу тежину и самим тим мању лакоћу употребе;
- С друге стране, пластика се лако може огребати, али њена лакоћа омогућава лакше руковање и сигурност.
Неопходно је да се бокал је дипломирао , тако да знате количину хране или течности која је уметнута. Модели средњег / високог квалитета представљају разлику у центилитрима и грамима како би се направила разлика између течне и чврсте хране.
Присуство излива и дршка чини врло лако сипати садржај у тањир или чаше, поред присуства додатног отвора корисне за додавање течности током припреме.
Како одабрати блендер према оштрицама
Важно је испитати број и врсту блендера.
Већи број сечива омогућава прецизнији рад са храном, јер се за много мање времена може исецкати.
Већина модела има 4 оштрице, док професионални производи имају 6 оштрица.
Како одабрати блендер према функцијама
Предност блендера је што може згњечити практично било коју врсту хране.
Тхе једноставније, више основних модела имају једну трчање брзину , која се може активирати држите дугме за напајање или окретање дугмета.
Модели са средњим перформансама имају две основне брзине , са фиксним активирањем или држањем тастера. Полупрофесионални или професионални блендер кроз низ тастера нуди различите брзине ротације које вам омогућавају да будете још прецизнији у типу реза.
Тхе хигх-енд модели чак може имати 10 или више оперативних брзине .
Најчешћи програми које блендери представљају на тржишту су:
- дробилица за лед
- смоотхие програм
- програм чишћења
Како одабрати блендер на основу сигурности
Модели на тржишту сада имају готово сву функцију закључавања , која се назива интерлок (блокада) , која обезбеђује аутоматски блокаду или неактивацију мотора ако контејнер није правилно постављен или није блокиран.
На овај начин употреба уређаја је сигурна и омогућава избегавање опасних несрећа.
Ширина базе дозвољава широк површином налегања , постаје додатни сигурносни елемент. Боље ако су стопала основе израђена од неклизајуће гуме : на тај начин, чак и у раду, не постоји ризик да се блендер може померати.
Коначно, кабловска рола омогућава вам да током употребе немате висеће жице и могуће препреке.
Рецепти који се могу постићи помоћу блендера
Бројни рецепти се могу направити помоћу блендера:
- сезонски смутији од воћа и поврћа
- милксхаке
- сосови свих врста
- баршунаст
- сладоледи
- исецкати лед за пиће
- мајонез
- јогурт
- песто
- пљескавице од поврћа и меса
Најбоље марке блендера
Будући да је ово предмет који је на тржишту дуги низ година, готово све модерне компаније за кућанске апарате у свом каталогу имају различите моделе блендера.
Међу најбољим брендовима на тржишту истичемо:
- Браун,
- Пхилипс,
- Кенвоод,
- Босцх,
- Елецтролук,
- Моулинек,
- Иметец,
- Ован,
- Дурониц.
Како одабрати блендер на основу цене
Мешалица је кућни апарат за који разлика у цени већ указује на различит ниво перформанси и програм додатне опреме. Индикативно се може сажети на следећи начин:
- Мешалица основног опсега , 300/500 В, четири сечива, пластични бокал од 1 литра, 1 брзина, већ од 25 ЕУР
- Мешалица средње класе , 600 В, 4/6 сечива, бокал од 1,5 литре од пластике или стакла, 2 брзине, програм за дробљење леда од 45 €
- Врхунски блендер , 1200 В, 6 сечива, стаклени бокал од 2 литра, подесива брзина, дробилица за лед већ од 100 €