Да ли сте знали да украсни купус постоји? тј. купус узгајан само у декоративне сврхе? Купус је веома популарно поврће у кухињи, цењен је због својих нутритивних квалитета, због једноставног узгоја и зато што је доступан у многим сортама.
Али постоје купуси који се не кувају, чак и ако су јестиви и са одличним укусом, али који се узгајају искључиво у украсне сврхе за украшавање балкона и цветних кревета. То су посебне врсте брассица које не производе типичну „главицу“ поврћа, већ накупину лишћа увијених на ивицама и које показују интензивне боје попут љубичасте, љубичасте или ружичасте.
Украсни купус је вишегодишња биљка која се гаји само као једногодишња, чија висина достиже до 0,30 м, а ширина до 0,20 м. Има велике листове, са назубљеним рубом, зелене и беле, зелене и ружичасте, зелене и љубичасте.
Украсни купус је такође веома цењен због способности лишћа да се боји врло ефектним нијансама и да се врло добро одупире хладноћи и мразу, неке сорте могу да поднесу и 10 степени испод нуле.
Ботаничка класификација
Украсни купус, научног назива Брассица, је врста купуса ацепхала (без главе) који припада породици Брассицацеае или Цруциферае и који се гаји у украсне сврхе, посебно у северним земљама.
Главне сорте
Хибридизацијом Брассица олерацеа добијају се савршене украсне биљке за њих узгајане на терасама, прозорима и цветним гредицама у башти.
Цветање
Купусови обично производе цвеће кад дани постану топлији. Центар гомиле се уздиже и биљка производи гроздове жутог цвећа. Када увену, купус се мора заменити сезонским биљкама.
Савети за узгој украсног купуса
Украсни купус могу узгајати и мање искусни, јер му није потребна велика брига, штавише, то је врло рустикална биљка која се прилагођава свим климатским условима, има одличну отпорност на топлоту и хладноћу и не плаши се температуре испод испод нуле. То је сезонска биљка са кратким циклусом, која се гаји у септембру до марта.
Генерално се украсни купус користи за састав зимских чинија. На отвореном терену су снажни до касног пролећа. Није погодна биљка за ентеријере јер сув и топао ваздух типичан за станове у зимској сезони може проузроковати брзо пропадање.
Гајење у саксијама
Украсни купус се може узгајати у појединачним посудама или у групама у правоугаоним садилицама користећи земљу која се састоји од 2/3 тресета, 1/3 универзалног тла.
Саднице украсног купуса имају тенденцију да расту и шире се у врло кратком времену, па када розете имају тенденцију да се преклапају, треба их пресадити у веће саксије. Биљке купљене и продате у врло малим теглицама морају се одмах преточити.
Да бисте олакшали дренажу на дну посуде и избегли труљење корена, препоручљиво је поставити лагани слој грубог шљунка или речног песка.
Да би земља била влажна, најбоље је давати мало воде сваки други дан.
Гајење на отвореном тлу
Погодан период за узгој украсног купуса је између септембра и марта, биљка мора бити постављена на пуно сунца или у полусенчени положај.
Ако се гаји на сунчаном месту, потребно је свакодневно залијевати, ако је уместо тога посађено у делимичној хладовини, може се залијевати свака два / три дана.
Полазећи од семена, узгој украсног купуса одвија се крајем пролећа, у гредицама, уз накнадно пресађивање у тегле које се мрежама морају поставити на врло светло и осенчено место.
Земља мора бити влажна као и атмосфера
Генерално се одлучујемо за саднице почев од августа надаље, спремне за употребу.
Биљка живе ограде
Украсни купус се користи за украшавање цветних кревета у баштама, на балконима и терасама, а такође и за стварање цветних композиција.
Расте на тераси
На тераси се такође може гајити украсно купусње.
Температура
Украсни купус свуда живи на отвореном без потребе за заштитом. Подноси температуре испод 0 ° Ц и такође се одупире топлоти.
Светлост
Украсни купус више воли светла и сунчана места неколико сати дневно.
Горњи слој тла
То је врло рустикална биљка која се прилагођава било којој врсти растреситог, влажног и добро дренираног тла, боље ако се помеша са делом песка како би се вода за наводњавање адекватно одводила како би се избегло труљење корена. . Одличан супстрат састоји се од 2/3 тресета, 1/3 оплођеног плодног тла.
Заливање
Украсни купус треба заливати умерено, само да земља буде мало влажна. У пролеће завршава свој животни циклус, али може цветати прелепим жутим цветом; у том периоду треба обилно залијевати.
Множење
Украсни купус се може помножити семеном у пролеће у кутијама или директно у земљи. Семе мора бити расуто и лагано закопано и клијати за само 10 дана.
За сетву на отворено тло, земљиште се мора припремити и обогатити компостом или зрелим стајњаком.
Земља, и у кутијама и у земљи, мора бити стално влажна док се не појаве нежни изданци.
Оплодња
Украсном купусу сваких 20 дана требају хранљиве материје које се дају специфичним течним ђубривом за цветне биљке, разблажено у води за заливање. Алтернативно, свака 2 месеца, гранулирано ђубриво са спорим ослобађањем богато фосфором (П) може се раширити око овратника биљке.
Резидба
Украсни купус се не орезује. Довољно је уклонити оштећене делове.
Комбинације са другим биљкама
Украсни купус може се комбиновати са осталим украсним биљкама јесенско-зимског цветања као што су Ерица, Цаллуна, Хризантема и Циклама, тамнолисни висећи бршљан, Пирацанта, Алцхецхенги, Маћухица, Астер, Мини четинара.
Остали савети за негу
За цветне кревете, од септембра до марта, препоручљиво је заштитити корење од хладне зиме тако што ћете направити лаган малч од сламе у дну чуперка.
Паразити, болести и друге недаће
Украсни купус може бити погођен ушима, због којих се биљка погоршава. Ако у тлу има превише азота, биљка ће се претежно протезати, фаворизујући напад бактерија које успоравају раст и узрокују туморе на корену. Чувајте се пужева који се хране лишћем. Гусенице лептира купуса могу проузроковати велику штету пробијањем лишћа.
Радозналост
Украсни купус гаји се у најважнијим ботаничким баштама многих народа, а међу многим сортама најлепше су оне које се гаје у цветним креветима замка Вилландри у Француској.
У јесен и до касне зиме, украсни купус је право задовољство за очи: шарени листови у нијансама од зелене до љубичасте, од беле до ружичасте, у накупинама које добро одолевају хладноћи и идеалне су за мешане композиције.
Боја ових биљака постаје интензивнија након првих мразева.